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糟姜炒熟牛肚的做法|糟姜炒熟牛肚怎麼做
熱菜
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“
牛肚,潤腸通便,滋養脾胃,補中益氣。
”
食材明細
主料
熟牛肚
(300克)
輔料
姜
(少許)
酒糟
(適量)
油
(2湯匙)
胡椒粉
(少許)
生抽
(少許)
鹽
(少許)
蔥
(少許)
糟香
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
糟姜
炒熟
牛肚的做法步驟
1、把熟肚切塊,姜切絲。
2、把姜蔥炒香,再加入糟炒幹,加入牛肚繼續炒,調好味,加入胡椒粉炒勻,勾芡淋香油出鍋。
3、裝盤。
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