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黑木耳大白菜的做法|黑木耳大白菜怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
娃娃菜
(適量)
木耳
(適量(
泡發
))
輔料
雞精
(1勺)
食鹽
(適量)
鹹香
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
黑木耳大白菜的做法步驟
1、事先將木耳泡發。
2、將娃娃菜洗淨控水後,改刀(切成薄片)。
3、炒鍋預熱,放少許玉米油。
4、放蔥沫熗鍋後將娃娃菜
下鍋
爆炒。
5、將泡發的木耳放入,一起煸炒。
6、放入雞精,食鹽煸炒片刻(時間長,容易出湯),出鍋。
小竅門
木耳的塊不要太大。
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