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“第一次做橄欖菜吃,味道有一點苦,菜梗吃上去脆脆的,家人都說挺好吃的。。。。”
1、準備食材
2、蒜去皮切片
3、橄欖菜去老葉,洗淨切段
4、鍋中熱油,放入蒜片爆香
5、放入橄欖菜大火快速翻炒2分鐘
6、炒至橄欖菜變色,變軟後放入少許白糖調鮮
7、放入鹽拌均勻即可。
8、成品圖
橄欖菜全程大火爆炒,吃那種脆脆的口味。
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