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特別好吃三燴的做法|特別好吃三燴怎麼做
熱菜
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食材
明細
主料
青椒
(1根)
姜
(適量)
蒜
(適量)
新鮮香菇
(5個)
瘦肉
(100克)
長茄子
(1根)
輔料
生抽
(1勺)
鹽
(1勺)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
特別好吃三燴的做法步驟
1、茄子削皮切片
2、瘦肉切片後倒少量生粉攪拌
3、香菇切片
4、把青椒手掰片,切薑絲蔥絲
5、先爆
炒肉
片,盛出鍋。在倒油把蔥姜煸炒一下,就可以把所有準備好的菜倒入一起翻炒,10來下就可以把肉一起翻炒。看見熟了就可以出鍋了。
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