炒豬雜的做法|炒豬雜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒豬雜的做法步驟

• 1、豬肉，豬肝，豬脾切條狀。

• 2、姜和蒜頭用花生油炒香。

• 3、豬肉下鍋炒熟。

• 4、豬肝和豬脾一起下鍋翻炒。

• 5、加蠔油和鹽調味。

• 6、切些黃瓜片，撒點白芝麻。