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“豆芽加豆腐,絕對是營養超足的菜式,非常美味。”
1、老豆腐取掉包裝盒切塊備用。
2、起鍋燒油,加入蒜末、花椒爆香,倒入豆瓣醬炒出紅油加肉末炒至斷生,加入適量清水,放入生抽、鹽、白糖調味。
3、煮開加入黃豆芽燉5分鐘出鍋,豆芽燉豆腐就完成啦。
黃豆芽也可以換成綠豆芽哦。
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