“原汁原味
濃濃的羊肉味冒著淡淡的豆角香
湯鮮味美”
食材明細
- 五香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 神級 (難度)
羊蠍子燉四季豆的做法步驟
1、先把羊蠍子洗淨放進高壓鍋壓15分鐘(這是準備壓的時候吧調料放進去)
2、香蔥白和大料準備好
3、壓好的羊蠍子
4、炒鍋裡放油小蔥白大料爆香
5、然後把準備好的四季豆倒入鍋裡翻炒
6、然後把壓好的羊蠍子湯放進豆角鍋裡
7、幾分鐘後鍋開了
8、然後把羊蠍子全部倒進鍋裡,在燉10分鐘
9、然後就等出鍋了,裝盤開吃吧
10、是不是美味呢,我家寶貝愛吃。大家動手試試做吧!
小竅門
1、壓羊蠍子,高壓鍋的水可以放熱水。
2、用羊蠍子湯代替要放的水,是為了原汁原味