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“杏鮑菇炒蘆筍,一道菜不僅顏色漂亮、營養豐富、而且料理簡單,尤其素食朋友非常適合。”
1、杏鮑菇1根,蘆筍200克,雞胸肉80克,大蔥1根。
2、蘆筍削去老根。
3、洗淨切段。
4、杏鮑菇切粗絲。
5、雞肉也切絲,切點蔥花。
6、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和雞肉。
7、加杏鮑菇翻炒。
8、加蘆筍翻炒,
9、蘆筍斷生後,加鹽加五香粉翻炒均勻。
10、杏鮑菇炒蘆筍。
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