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1、蘿蔔洗乾淨擦成碎絲放盆裡備用。
2、加入適量的鹽,根據口味和蘿蔔的量來定。
3、加入調味料根據口味定量。
4、放入澱粉,有肉餡的也可加肉餡味道更好。
5、邊放澱粉邊攪拌,不需要放太多。
6、能團成個就好。
7、盤裡放幹澱粉備用。
8、把團好的丸子在滾一成幹澱粉。
9、滾完再輕輕用手團一下。
10、團好後放鍋蒸熟,也可像煮水餃一樣煮熟。
11、蒸熟後可燉著吃,燒湯吃,直接吃都可以。
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