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兒菜滑肉湯的做法|兒菜滑肉湯怎麼做
湯羹
閱讀(1.98W)
“
兒菜軟糯,滑肉鮮美。
”
食材明細
主料
兒菜
(50g)
牛肉片
(50g)
輔料
紅薯
粉
(50g)
調料
鹽
(適量)
豆瓣醬
(1勺)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
兒菜滑肉湯的做法步驟
1、牛肉片里加入鹽和豆瓣醬攪拌均勻後,放入紅薯粉抓勻。
2、兒菜片加入清水燒開。
3、把拌好的滑肉一塊一塊放入兒菜湯中煮5分鐘。
4、滑肉透亮,入口嫩滑。
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肉湯
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