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“早上豆漿喝厭的時候,只要燒出這個小朋友們就胃口大開了。”
1、準備材料,雞蛋打散,小圓子這樣一包我們家可以用二次,酒釀還是推薦米婆婆,這樣一盒可以用3次。
2、加少許水煮開加入小圓子,直到小圓子浮起來,加入酒釀。
3、燒開,加入雞蛋液,倒時少量慢慢的劃圓圈倒,就會形成漂亮的蛋花。
4、家裡有做桂花蜜的可以拿出來加入少許桂花,少許冰糖,完成。
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