“懷牛膝可以補肝益腎、強壯筋骨、通經絡、散惡血。臨床常用於治療寒溼,腰膝骨疼、腰膝痠軟,四肢拘攣、經血不調、產後瘀血腹疼、血淋、跌打損傷及屈膝礙等症,懷牛膝有潤腸通便的效果。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
懷牛膝烏雞湯的做法步驟
1、準備:烏雞一隻。
2、斬件冷人入鍋焯水。
3、撈出來清洗乾淨,去皮和多餘的油脂,拍一塊姜。
4、懷牛膝,牛大力,黑靈芝,茨實,杜仲湯料用清水泡洗一下就好。
5、把食材全部放入電飯煲裡新增適量的開水按煲湯鍵預設2小時完成。
6、煲好的湯,撇去表面的油脂更健康。
7、調點鹽即可品嚐。
8、成品圖。
9、成品圖。