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“簡單的食材,加上簡單的做法,鮮美無比的快手湯。”
1、豌豆剝殼洗淨。
2、生薑切絲,香蔥切段。
3、瘦肉切絲。
4、熱鍋熱油下入薑絲,倒入豌豆翻炒片刻,加食鹽。
5、加漠過豌豆的清水煮沸。
6、煮五分鐘左右後加入肉絲。
7、再次煮沸後加蔥段,調味。
8、出鍋即可。
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