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烏雞當歸湯的做法|烏雞當歸湯怎麼做
湯羹
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食材明細
主料
烏雞
(半隻)
輔料
當歸
(適量)
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(適量)
清淡
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
烏雞當歸湯的做法步驟
1、烏雞處理乾淨
2、斬塊冷水
下鍋
焯水
3、焯水後清洗乾淨,加入燉鍋中
4、配料清洗
5、配料加入燉鍋中,隔水燉
6、電燉鍋按補品鍵3.5小時
7、燉好後加入少許鹽調味即可
8、成品
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