“山藥,味甘,性平;歸肺、脾、腎經。補脾;養肺;固腎;益精。主脾虛洩瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰癧。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鴛鴦山藥球的做法步驟
1、蒸軟的麻山藥去皮,裝袋子用擀麵杖擀成泥
2、用手團成小圓球
3、蒸軟的麻山藥去皮,裝袋子用擀麵杖擀成泥
4、用手團成小圓球
5、番茄醬加涼開水稀釋一下
6、依次淋上酸奶和番茄醬即可
7、吃完後的盤子很美麗
小竅門
番茄醬用涼開水稀釋一下,不會那麼酸,酸奶一定要選那種濃稠的