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1、人工菌洗淨,用手撕成條,用力擠幹水分
2、鍋入油燒熱,先入蒜片炸出香味,放入人工菌翻炒一下,出水後,轉中火將水汽煮幹,出油
3、根據自己口味,加入適量香辣醬,炒勻,鹹味不夠加適量鹽,小火慢炸至菌子半乾即可
冷熱皆可食,當下飯菜或小零食都很美味
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