香辣番茄醬的做法|香辣番茄醬怎麼做

“拌麵條的好伴侶！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣番茄醬的做法步驟

• 1、西紅柿洗淨切成小塊。

• 2、鍋中放油.放姜蒜煸香。

• 3、倒入西紅柿翻炒。

• 4、待西紅柿變軟出湯後，加入豆豉、黃酒、醋、花椒粉轉中火煮5－10分鐘。

• 5、最後加入辣椒粉、鹽調味，再煮2分鐘即可關火.晾涼後盛入容器中，放入冰箱儲存，隨吃隨取。