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1、蘿蔔清洗乾淨。
2、去皮.切片,厚一點。
3、蘿蔔裡面放鹽。
4、拌勻,醃製30分鐘。
5、用純淨水清洗一下。
6、大蒜,薑切片。
7、米醋,耗油,白糖放在一起。
8、倒入適量純淨水。
9、薑片,大蒜放在蘿蔔上。
10、倒入糖醋汁,放入冰箱,醃製一天。
11、清脆爽口。
12、酸甜美味。
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