小龍蝦可謂是風靡全球的美食。不管是哪個季節，哪個時間點，能和一群好友圍成一桌來一頓小龍蝦，喝喝啤酒嘮嘮嗑，實是人生一大樂事。那麼對大多數來說都十分喜愛的美食，小龍蝦英文有多少人知道呢?
一、小龍蝦英文
大家都知道龍蝦分很多種類，龍蝦的種類不一樣，英文自然也就會有區別。首先如果是海洋裡的那種大龍蝦，在牛津字典中可以用lobster這個單詞來表示，lobster代表的蝦類長相比較“凶猛”，擁有一雙超級大的鉗子。另外一種常生活在淡水中的蝦看起來就比較“溫和”，用英文表示就為shrimp。那麼經常出現在大排檔或者路邊攤的小龍蝦怎麼說呢?那就是用crawfish表示，這也是最常見的一種。根據小龍蝦做法的不一樣，可以直接在crawfish前面加形容詞。如冰凍小龍蝦：iced crawfish。
二、小龍蝦怎樣清洗更乾淨
小龍蝦作為一道令人難以抵抗的美食，製作過程也相當費勁。做的好不好吃先不說，就是這小龍蝦的乾淨度要有所保證，才能吃起來又健康又放心。在浸泡小龍蝦的過程中，可以在清水中放入適量的鹽和白醋，可以適當延長浸泡的時間。這樣有什麼作用呢?可以讓龍蝦將體內的髒東西排出來。在處理小龍蝦的過程中，需要處理掉胃部和蝦線部位，這兩個部位是細菌的主要藏身之處。
關於小龍蝦英文的使用大家都學到了嗎?炎熱的夏天到了，你們的麻辣小龍蝦安排上了嗎?啤酒和小龍蝦是絕配啊!迫不及待想品嚐到美味的，可以在家裡親自動手試一試哦，注意不要讓小龍蝦鉗到自己。畢竟什麼也無法抵擋中華人民對小龍蝦的熱愛之情。
