俗話說得好“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃好”，但是在實際生活中，大家生活習慣往往與這句話是相反的，很多朋友會感覺到疑惑?這主要是在上班期間，大家為了趕時間，對於早飯大家都選擇就是敷衍了事，而晚上也會用更多的時間來準備美味以便於犒勞工作一天的自己。今天小編就教大家做一道簡單又美味並且有營養的美食。這道美食就是蒜薹雞蛋炒餅，蒜薹雞蛋炒餅怎麼做？還不會的朋友趕緊學起來。
蒜薹雞蛋炒餅怎麼做，好看又美味的食物
準備的食材：適量的蒜薹、少量的薑絲、雞蛋、餅絲
在學了蒜薹雞蛋炒餅之後，小編的早餐也變得格外的豐盛，像這種操作簡單的早餐，不論是做給自己吃還是家人朋友吃，你都能讓他們對於你的手藝讚不絕口，想到這裡心裡是不是美滋滋的，
1.首先現將蒜薹和薑絲切好，然後再將雞蛋敲碎放到碗裡，緊接著加入適量的鹽，進行攪拌一會;在這裡大家可以根據自己的喜好和愛好決定要不要加鹽，如果你想要吃得清淡一點，你可以不放或是放少量一點;如果你喜歡重口味，那麼可以稍微地多放一點鹽。
2.再將鍋預熱倒入適量的油，再將攪拌的雞蛋放大鍋中進行煎製成雞蛋餅，雞蛋餅煎好後，再把雞蛋餅撈出;再往鍋中倒入適量的油，放入切好的薑絲，等到薑絲煎出味道後，緊接著把準備好的蒜薹放到鍋中進行翻炒，等到蒜薹熟了之後，再將火關掉，這個時候緊接著把餅絲放到鍋中，倒入適量的香油進行攪拌均已，然後再將弄好的蒜薹和餅絲撈出，最後把煎制好的雞蛋放到上面，這樣好看又好吃的美食，就可以看動了。
這是一道既節省時間又節省精力的一道食物，幾分鐘就能搞定一個早餐，再也不用擔心自己不夠時間睡覺或是上班遲到而不吃早飯了，買點炒餅配上極具營養價值的雞蛋和綠色植物蒜薹，這樣的搭配真的是好看又好吃，看了操作步驟，各位朋友是不是也想要躍躍欲試，那就趕緊安排起來吧!
