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腹瀉喝什麼好|有什麼食譜輔助治療嗎

飲食常識 閱讀(2.37W)

腹瀉這種問題,我們日常生活當中經常會遇到引起腹瀉的原因有很多,比如說受涼了或者是日常飲食當中攝入一些不健康的食物,腹瀉會導致腸胃系統需弱一些,因此需要一些食物來補充身體所需的能量,今天來聊一下腹瀉應當喝什麼好呢?

腹瀉喝什麼好?有什麼食譜輔助治療嗎?

一、腹瀉喝什麼好

上吐下瀉後,腸胃比較虛弱,建議如果不是很餓可以緩幾個小時再進食。但此時身體水分流失厲害、電解質丟失、缺鉀缺鈉,必須先補充水分,相比淡鹽水,服用淡糖鹽水或許還更合適,能補充電解質,還能為身體補充水分和能量。

人體攝取的蔗糖和澱粉等物質,都必須先轉化為葡萄糖才能被人體組織吸收和利用。因此,補充葡萄糖,使人體吸收和利用更直接、更快速。有急性胃腸炎或者腹瀉病史的人,在家裡備一些葡萄糖粉和生理鹽水,在出現症狀時,可口服糖鹽水。

具體配方:白開水500毫升(1斤裝酒瓶一瓶)+白糖10克(2小勺)+細鹽1.75克(啤酒瓶蓋的一半),隨時口服。一次喝50毫升左右,隔10分鐘左右繼續喝,少量多次,直至喝完。

注意:上吐下瀉喝的糖鹽水一定要比較淡,糖分、鹽分不宜過濃,這樣才能為身體補充水分和能量,而高濃度的糖分、鹽分會從血液中吸收大量水分,加重脫水。

二、腹瀉食譜

1.冰糖山藥羹

將山藥洗淨,削去皮,切成小塊,山楂糕切成菱形小片,備用。鍋內倒入適量水,燒沸後放入山藥塊,待山藥煮至六成熟時,放入冰糖,煮至山藥糯軟,糖汁濃稠,撒入山楂糕片拌勻,即可食用。

腹瀉喝什麼好?有什麼食譜輔助治療嗎? 第2張

2.栗子燉羊肉

將羊肉洗淨,切塊。將栗子去皮取肉,洗淨。鍋內加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開,文火煮至半熟時,再加入栗子和枸杞,繼續煮20分鐘加調料服食。

3.清蒸山藥段

將山藥洗淨去皮,切成約3釐米長的段,再順長剖成2、3條;將桃洗淨棄核取其桃肉待用。將鍋內倒入花生油,燒至7成熱時放入山藥,炸至邊上有點兒黃時撈出。將紅棗放入碗內,再放入青梅,然後把炸好的山藥條整齊地碼在碗內,撒上糖,上屜蒸熟取出,山藥扣在盤裡,備用。炒鍋內倒入蒸山藥的糖水,燒沸後加入適量糖,用澱粉勾芡,放入少許香精,淋少許豬油,出鍋澆在山藥段上,將菠蘿、桃肉等水果圍在盤邊,即可食用。

4.蓮子肚片湯

豬肚切片;蓮子加水適量蒸酥。豬肚放入鍋內,加入清水、薑片、紹酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫。轉用文火煮酥後,放入蓮子(蓮汁),加入精鹽、味精、紹酒調味,撒上蔥花即可。

腹瀉喝什麼好?有什麼食譜輔助治療嗎? 第3張

文章的開端為大家解答了腹瀉喝什麼好?除了文章中為大家介紹的生理鹽水之外,還可以適當的服用一些熱飲。當然此時是不可以吃生冷性食物的,以免加重腹瀉的症狀,與此同時還為大家介紹了一些食譜,雖然說腹瀉平日來說算是個小毛病,可如果耽擱了也會產生不良反應的。