平潭元宵節吃什麼美食

平潭的元宵節是當地最熱鬧的民俗活動日，在元宵節大家會出門逛街，賞燈，猜謎，還能看舞龍舞獅。當然除了這些民俗活動，美食也是少不了的。今天就走進平潭，看看平潭元宵節吃什麼美食。

平潭元宵節吃什麼美食

1.元宵

元宵節元宵自然是重頭戲，在平潭吃的元宵可不是大家以為的有餡料的湯圓，而是那種小小的實心小元宵。元宵節一早家家戶戶就開始準備和麵，揉麵團，搓元宵。一個個小小的元宵煮熟了吃起來特別軟糯。

2.海鮮

平潭位於福建，所以這裡的海鮮很有名，在元宵節的時候，平潭人也會準備一桌子的海鮮讓家人朋友們品嚐，比如苦螺就是平潭當地的特色海鮮，用清水煮一下，吃起來又脆又苦，但是吃完之後會覺得回味甘甜，還有蝦，海蔘，蟹，蟶子等等，都是平潭人比較愛吃的海鮮。所以到了元宵節海鮮也是大家一定要吃的美食之一。

3.麵粉

平潭的麵餅非常好吃，它是用麵粉製作成的薄的軟餅，包上各種餡料之後吃起來格外的美味。所以到了元宵節，平潭人也會做這種好吃的麵餅來給餐桌上增添美食。

4.炒粉

普普通通的米粉，在平潭人的手裡就能化腐朽為神奇，簡簡單單的一炒，加點海鮮，味道一級棒，只有在平潭才能吃到地道的炒錦織粉。所以在元宵節的時候，平潭的特色米粉肯定也要出現在餐桌上。

5.糯米飯

好吃的糯米粉在平潭人的眼裡就是美食，不管是什麼節日或者是擺酒席，糯米飯都是必備的。所以元宵的時候準備上一盤好吃的糯米粉，不管老人孩子都愛吃。所以糯米粉也成為了元宵節的時候大家的新寵。

關於平潭元宵節吃什麼美食今天就給大家介紹到這裡了。如果有機會來平潭過元宵節的話，相信當地的傳統民間活動還有各種特色的美食一定會讓你了流連忘返的，歡迎大家來平潭做客。