西瓜是屬於寒性的水果，而韭菜則是屬於溫性的蔬菜；兩樣東西最好是分開吃。同時兩樣都有具有洗腸胃的功效，如果兩樣食品放在一起吃，腸胃比較薄弱的人一定會發出現拉肚子這樣的情況發生。分開吃間隔的時間最好有一個小時左右，是比較合適的時間。
一、西瓜韭菜能一起吃嗎
韭菜和西瓜最好分開吃，雖然沒有明確說明西瓜和韭菜吃了會有什麼壞處，但是韭菜是促進消化的，而西瓜也有滑腸的作用，所以如果一起吃的話很容易發生腹瀉的情況;
1.如果都只是適量的話問題應該不大。
2.韭菜含有大量的粗纖維，所以不太好消化，西瓜是涼性的水果，所以如果是腸胃不好的人吃這兩樣食物很容易腹痛或者是腹瀉。
3.韭菜有促消化的功效，西瓜有滑腸的功效，兩者放在一起吃很可以導致腹瀉，所以建議大家最好還是分開來吃。
韭菜和西瓜分開吃有營養
1.西瓜和韭菜分開吃的話都是有好處的，先說說韭菜，韭菜雖然是發物，但是韭菜的維生素和礦物質的含量還是比較豐富的，對很多疾病都有防治作用，對肝臟和腎臟都有好處，男性吃韭菜還又補腎的作用，女性吃了能活血散瘀，讓氣色變好哦。
2.西瓜的營養價值也很高，除了解暑以外，西瓜還能補充人體所需的各種營養，既能美容又能美髮。
二、夏天不要吃韭菜
這裡說的夏天不要吃的是韭菜，因為夏天的韭菜不好吃，而且營養價值也不高了，吃了很容易上火;
韭菜最好是春天吃，可能有的人很喜歡吃韭菜，那就要選擇嫩一點的韭菜食用，還有千萬不要吃多。
三、韭菜的營養及功效
補腎壯陽：韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。
益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。
多少年行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌，故韭菜葉被稱為“洗腸草”。
炎炎夏季人們都喜歡吃片西瓜解暑，但是韭菜最好就是在春天食用。它們都是能助消化的瓜果蔬菜；也是人們愛吃的食物。但是西瓜韭菜混合在一起吃，聽起來感覺也不太好。它們都能幫助消化的潤腸食物，如果合在一起吃也許會出現拉肚子等腸胃疾病發生。
