日料如今已經成為性的美食了，想感受一下日料的風味就找一家較為正宗的日料店就可以了，那麼吃日料是否像吃西餐一樣有非常複雜的順序與禮儀呢？下面就隨同我一起看看吃日料的順序吧。
吃日料的順序
吃日本料理的時候並沒有嚴格的規定，一定要先吃什麼，不會像西餐那樣，有嚴格的餐前點之類的，因為日料已經相當普及，所以食用日本料理的過程也有相對應的簡化，但是如果大家想感受日本的風土人情，而去日本當地吃日本料理的話，就要遵守當地的風俗習慣，瞭解當地吃日料的正確順序。其實記住日料的食用順序有一個最簡單的方法就是按照當地人上菜的順序來食用就可以了，這樣是最簡單的不出錯的方法。
但如果我們到達餐桌的時候，所有日料都已經擺放整潔，那我們就要遵循一定的順序去吃日本料理，首先日本料理也是有開胃菜的，日料的開胃菜一般都是冷盤，所以可以開始的時候先吃冷盤，之後是要開始喝湯，日料當中的湯主要是為了清口，所以湯非常的淡，接下來就是日料的重頭戲--也就是刺身，吃刺身的時候要注意醬料的變化，再之後就要吃煮好的或者是蒸好的食物，最後也是最重口的就是燒烤類的食物了。
在日料當中有一個詞叫做止碗，這是一種吃日料時的禮儀，因為日料的分量通常都不多，有的人可能就不太容易吃飽，這個時候就要在吃完米飯之後進行止碗，通俗一點說，就是在最後的時候要喝兩道日料當中非常有名的湯--味噌湯和醬湯。
日本料理的食用順序並不是很複雜，與我們中餐也是有共通處的，比如說餐前要吃一點開胃菜，也就是冷盤，在主菜吃的差不多的時候，以防吃不飽，會盛一碗米飯，最後再喝點湯，吃一點甜點之類的，不過如果到日本當地去吃日料的話一定要先了解日料的順序，尊重當地的風俗。
