隨著我國人們生活水平的普遍提高，越來越多的人更講究“少喝酒，喝好酒”，而喝好酒的意思主要就是要喝純糧食酒!那麼我們市面上常見的純糧食酒有哪些呢?
純糧食酒有哪些
簡單的說，我們國家大牌著名廠家的高階白酒，基本上都是純糧食酒，比如：茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍蘭春、汾酒、老白乾酒、西鳳酒等等。怎麼識別是否純糧食酒?
一、當然是價格不能太低
做為純糧食酒，首先它們肯定都是由高粱、大米、糯米、大麥、小麥、小米、玉米、青稞等一種或多種農作物糧食釀造，這就必須包括糧食成本、運輸成本、儲存成本，還有發酵、窖藏的時間成本等等，單是這些成本就要高過勾兌酒。基本上一斤純糧食酒需要三四斤糧食釀成，所以市面上要是低於20元一斤的白酒，可以說就不可能是純糧食酒。
二、通過商品標籤內容看
正規廠家生產的正品白酒，一定是有商品標籤的，而且標籤內容也是一目瞭然，其中最重要的分辨專案是“執行標準”，我國白酒生產標準主要分三大類：
1. GB/T10781-2006固態法白酒，這種標準的酒都是採用純糧食釀造的，也就是我們常說的純糧食酒。其中：醬香型標準：GB/T 26760-2011，濃香型標準：GB/T 10781.1-2006，清香型標準：GB/T 10781.2-2006，米香型標準：GB/T 10781.3-2006，鳳香型標準：GB/T 14867-2007，老白乾香型標準：GB/T 20825-2007。(還有些小眾香型標準讀者可以查閱國家工業標準相關網站)
2. GB/T20822-2007固液法白酒，白酒中一部分為酒精酒加上一部分糧食酒。目前市場上一些小品牌白酒很多執行這個標準。
3. GB/T20821-2007液態法白酒，就是純酒精酒，以食用酒精為主原料，因為其成本低利潤高，目前這種酒在市場份額中較大。
以上粗略說了說市面上的純糧食酒有哪些，和它們的簡單辨別方法。也就是說，我們國著名廠家的高階白酒，基本上都是純糧食酒，比如：茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍蘭春、汾酒、老白乾酒、西鳳酒等等，實在不確定再看看標籤上的生產標準。當然，最主要的前提是你要買到正品白酒而不是仿冒假酒。
