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相關家常菜的飲食百科
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烤腸炒瓜片的做法 家常菜----烤腸炒瓜片 烤腸炒瓜片怎麼做
2024-02-29
食材明細主料黃瓜(300克)烤腸(100克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸炒瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨,切...
山藥炒肉絲的做法 簡單家常菜---山藥炒肉絲 山藥炒肉絲怎麼做
2024-02-29
“山藥是老少皆宜的食療佳品。尤其是秋日要多吃山藥,它具有補脾益肺,補腎固精,養陰生津的功效。最家常的莫過於用它和肉絲搭配,既簡單美味又有養生功效。”食材明細主料山藥(300克)裡脊肉(200克)香菇(8朵)紅椒(半個)輔料蔥(適量)鹽(...
金玉滿堂的做法 家常菜----金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
2024-02-29
食材明細主料玉米(2穗)輔料黃瓜(少許)胡蘿蔔(少許)糯米粉(100克)色拉油(20克)配料蔥花(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)清湯(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金玉滿堂的做法步驟1、將熟玉米扒粒待用。2、將黃瓜清洗乾淨,切成小...
蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
2024-02-29
食材明細主料生菜(500克)核桃仁(30克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)白糖(2克)香油(3克)蠔油(10克)高湯(適量)大蒜(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨,大蒜切...
琵芭腿燜土豆的做法 經典家常菜---琵芭腿燜土豆 琵芭腿燜土豆怎麼做
2024-02-28
“琵芭腿燜土豆是一道簡單的家常菜,土豆吸足了雞肉的香味綿綿的很好吃。土豆,別名叫馬鈴薯。土豆營養價值很高,是抗衰老的食物。經常吃土豆的人身體健康,老得慢。吃土豆不必擔心脂肪過剩,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。...
辣炒刀豆絲的做法 家常菜--辣炒刀豆絲 辣炒刀豆絲怎麼做
2024-03-01
食材明細主料刀豆(適量)輔料小紅尖椒(3個)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒刀豆絲的做法步驟1、原料刀豆。2、刀豆洗淨切絲。3、紅尖椒切小圈,姜切末。4、鍋熱注油放入尖椒和薑末爆香。5...
芸豆土豆紅燒肉的做法 【家常菜】芸豆土豆紅燒肉 芸豆土豆紅燒肉怎麼做
2024-02-29
食材明細主料芸豆(適量)土豆(適量)紅燒肉(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段,土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋,爆香蔥花,下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味,先...
菠菜炒蛋的做法 家常菜----菠菜炒蛋 菠菜炒蛋怎麼做
2024-02-29
食材明細主料菠菜(500克)雞蛋(3個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒蛋的做法步驟1、將菠菜摘去老葉,根清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、並在滾水中焯一下,撈出,過凉,擠幹水分,裝盤...
宮保豆腐丁的做法 家常菜----宮保豆腐丁 宮保豆腐丁怎麼做
2024-02-29
食材明細主料豆腐(400克)輔料花生米(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)料酒(5克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮保豆腐丁的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小丁,裝入...
花生米香炒黃瓜片的做法 簡單家常菜——花生米香炒黃瓜片 花生米香炒黃瓜片怎麼做
2024-02-28
食材明細主料黃瓜(適量)花生(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米香炒黃瓜片的做法步驟1、原料:黃瓜、花生配料:蒜2、黃瓜一根,間隔去皮,放入清水中洗乾淨。3、黃瓜斜切,切成橢圓薄片。4...
豆角燒土豆的做法 家常菜----豆角燒土豆 豆角燒土豆怎麼做
2024-02-29
食材明細主料豆角(400克)土豆(100克)輔料色拉油(25克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋,土豆去皮,清洗乾淨,豆角掰成段,土豆切成塊裝入碗中待用。2、蔥姜切成末,...
黃瓜炒雞蛋的做法 家常菜----黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
2024-02-28
食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(3克)蔥末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱,將打撒的...
紅燒排骨的做法 經典家常菜---紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
2024-02-28
“我家喜歡吃重口味的紅燒菜,可能是地區的習慣造成的。紅燒排骨是一道簡單的家常菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅很受大家喜歡。不用炒糖色也能輕鬆做出美味誘人的紅燒排骨。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪...
肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做
2024-02-29
食材明細主料扁豆(適量)輔料肉皮(適量)油(適量)配料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮煸...
黃骨魚煮蒿草的做法 洪湖楊晶蓮子自家廚房家常菜----黃骨魚煮蒿草 黃骨魚煮蒿草怎麼做
2024-02-29
“營養豐富,清香淡雅,適合夏日進步。操作簡便,易學,就是主材洪湖蒿菜難覓(在洪湖湖區周邊到是好說,遠一點的地方就不好辦了,因為洪湖蒿草的保鮮期不超過一天,最好半天以內食用,有條件的話大家最好不要用菜市場的,基本上是泡過水...
清燉油豆角的做法 家常菜---【清燉油豆角】 清燉油豆角怎麼做
2024-02-29
食材明細主料淨油豆角(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉油豆角的做法步驟1、材料:淨油豆角、蔥。2、起鍋熱油、爆香蔥花。3、放入油豆角煸炒。4、反覆煸炒,炒至油豆...
西紅柿炒蝦米的做法 家常菜----西紅柿炒蝦米 西紅柿炒蝦米怎麼做
2024-02-29
食材明細主料蝦米(300克)西紅柿(2個)輔料麵粉(少許)澱粉(少許)雞蛋(1個)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(5克)料酒(5克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨,放入容器中,加入精鹽,味...
家常燒花菜的做法 簡單家常菜---家常燒花菜 家常燒花菜怎麼做
2024-02-29
“花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法,保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜(一棵)輔料青椒(一個)紅椒(半個)蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(15克)香油...
排骨蘿蔔絲的做法 【家常菜】排骨蘿蔔絲|(父母眼裡的下飯菜) 排骨蘿蔔絲怎麼做
2024-02-28
食材明細主料排骨(1斤)輔料蘿蔔絲(適量)香蔥(適量)薑片(刪除)大蒜(3片)配料鹽(1勺)白糖(1小勺)醬油(刪除)料酒(半勺)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨蘿蔔絲的做法步驟1、將食材準備好。2、排骨用清水泡會去去血水。3、切好香蔥,生...
胡蘿蔔青椒炒菜花的做法 家常菜----胡蘿蔔青椒炒菜花 胡蘿蔔青椒炒菜花怎麼做
2024-02-29
食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、...
洋蔥雞肉片的做法 【家常菜】洋蔥雞肉片 洋蔥雞肉片怎麼做
2024-02-28
食材明細主料雞胸肉(1塊)洋蔥(2個)輔料蔥(姜)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切成片狀。3、將雞肉片加少許料酒...
魚香菠菜的做法 家常菜----魚香菠菜 魚香菠菜怎麼做
2024-02-28
食材明細主料菠菜(300克)輔料大豆油(30克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)蒜末(3克)泡辣椒(10克)白糖(10克)白醋(10克)生抽(5克)料酒(10克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香菠菜的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,裝入盤中待用...
茄子燒土豆的做法 家常菜----茄子燒土豆 茄子燒土豆怎麼做
2024-02-29
食材明細主料茄子(4個)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)生抽(5克)辣椒油(10克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子燒土豆的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮清洗乾淨,切成條裝入盤中待用。...
香菇燒豆腐的做法 家常菜----香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做
2024-02-29
食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)料酒(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將豆腐放入平...
芹菜炒麵筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麵筋 芹菜炒麵筋怎麼做
2024-02-29
“芹菜有著降血壓,降血脂的功效。用它和麵筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麵筋(一個)紅椒(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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