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相關道菜的飲食百科
相關道菜的飲食百科
爆炒豬耳朵的做法 爆炒豬耳朵-----年夜第七道菜 爆炒豬耳朵怎麼做
2024-02-25
食材明細主料滷豬耳朵(一個)輔料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豬耳朵的做法步驟1、滷豬耳朵一個。2、滷豬耳1個切絲,辣椒切絲。3、鍋裡燒油倒進切好的豬耳。4、翻...
大閘蟹炒年糕的做法 大閘蟹炒年糕!全靠這道菜混了! 大閘蟹炒年糕怎麼做
2024-02-26
“前兩天蒸了8只蟹,我們一家三口只吃了6只,剩餘的2只做了我最拿手的大閘蟹炒年糕,這輩子全靠這道菜混了。”食材明細主料大閘蟹(2只)年糕(4條)輔料蔥(適量)姜(4片)蒜(5瓣)食用油(適量)配料醬油(15ML)蟹醋(30ML)料酒(15ML)糖(15克)韓國辣醬(1小...
想吃的菜都能一鍋端的麻辣香鍋|朋友來了都要指定這道菜!圖解
2018-08-28
週末朋友來家裡聚會吃什麼呢?每次都吃火鍋是不是有點浪費我的廚藝了?!幸好有麻辣香鍋這道菜,既簡單又好吃,想吃的菜都能加進去。比如我喜歡的黃喉和對蝦,朋友點名的排骨、土豆和藕片,還有好吃的魔芋絲!!想吃什麼加什麼,只要鍋夠...
大頭菜炒西紅柿這道菜你會做嗎
2018-10-27
大頭菜和西紅柿是我們中國人飯桌上在常見不過的兩種食材了,很多人愛吃,平日裡也經常烹飪,但是不知道有沒有朋友嘗試過把這兩種食材搭配在一起炒著吃,小編想告訴你,這樣做味道特別的好吃,西紅柿的香甜和大頭菜的酥脆融合在一...
這道菜好吃就是費米飯|肉末茄子圖解
2018-01-07
茄子大概是除了土豆以外另外一個怎麼做都好吃的菜了!燒烤、魚香、紅燒、燒椒、涼拌……就沒有不好吃的茄子,如果有,那隻能是你不會做了!今天我做的這道肉末茄子堪稱簡單種的簡單!而且無敵下飯!對於愛吃大米飯的人來說不要太...
雲南私房菜|巷子裡的地道菜
2018-12-04
這家店是民宿老闆推薦過來的,說是當地人也會去吃的一家店,位置在一個小小的巷子裡,跟著地圖就能找到啦。檸檬雞很好吃,花茶也很有味道蟹黃豆腐是一個很清爽的菜,拌飯特別棒非常地道的私房菜口味超讚!店名:醉琉璃私房菜·深...
幸福美滿的做法 【麵包機版培根烤2色飯】---年夜第四道菜’幸福美滿‘ 幸福美滿怎麼做
2024-02-24
“黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮、婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯為87),因此,吃黑米不會像吃白米那...
水芹菜的功效與作用你都不知道|這道菜你就是瞎浪費了!
2018-07-02
其實很多人不知道水芹菜和芹菜是兩種截然不同的食物,雖然共同特點都是營養價值豐富,口感十分清爽美味。但是水芹菜是生長在水資源比較豐富的地方,特別是一些溼地,而芹菜卻不同。水芹菜有許多的功效與作用,你知道嗎?水芹菜...
韓式魷魚之果媽下廚房|這道菜很辣喲怎麼做好吃
2019-12-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:適量韓國辣椒醬:適量輔料大頭菜:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量牛肉粉:一小勺具體步驟1.把魷魚切五釐米長的條,燙一下控水,把菜切成自己喜歡的樣子。2.將燙好...
香煎藕餅的做法 用懷舊而熟悉的方式來做這道菜-----香煎藕餅 香煎藕餅怎麼做
2024-02-28
“一直以來大家都覺得藕餅一定是兩片未切斷,夾肉在裡面做的,其實現在這個版本我以前也做過,但是每次我都會嘗試一些新的東西在裡面,但是我承認這還不最終版本,不過每次都會給自己帶來驚喜。片狀的口感和顆粒狀的口感,做法完...
白三角的做法 【白三角】年夜第七道菜“步步高昇” 白三角怎麼做
2024-02-23
“年夜不能少了餃子,如果少了餃子有點覺得缺什麼了。在辛苦的2013年過去了明年就是馬年了,在新的一年裡所有人都要步步高昇(白三角就是步步高昇的哦)祝大家馬年行大運,馬上有錢,我呢馬上就要回家了。”食材明細主料肉糜(500...
豬肉米粉丸子的做法 香糯豬肉米粉丸子-----年夜第四道菜 豬肉米粉丸子怎麼做
2024-02-25
“春節,是中華民族最隆重,最熱鬧的節日。為了迎接新的一年,年前的幾天裡每天都上街去商聲買年貨。商場裡到處都是匆匆忙碌的身影,看好就買也不談價。每人都提著大包小包匆匆忙忙來,匆匆忙忙去。這那是花錢啊!花的是紙票!我家...
蕨菜炒茭頭怎麼做|學會了讓你愛上吃這道菜
2018-08-18
現在的人嘴吃的越來越叼,所以經常希望吃一些比較時鮮的蔬菜或者是一些特別的食物來滿足自己的口味。就像我們平時在菜場上可以看到的蕨菜,蕨菜其實也是屬於野菜的一種,以前都沒有人吃,但是自從發現它的美味之後,受到了很多...
西紅柿炒培根的做法 食慾不振|那就吃這道菜吧|絕對讓你食慾大振-西紅柿炒培根 西紅柿炒培根怎麼做
2024-01-03
“是不是有的時候像寶寶我一樣會有食慾不振的時候,那就吃這道菜吧,絕對讓你食慾大振,做法超級簡單易學,趕快動手學起來吧。”食材明細主料西紅柿(4個)培根(1袋)輔料蔥末(適量)鹽(2勺)醬油(1勺)韭菜(1把)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
你瞭解這道菜美味又簡便製作的家常菜嗎|—黑木耳炒肉
2018-07-01
大家知道嗎?我國是黑木耳的故鄉,黑木耳在沿海、內陸、東北、南方均有種植,並且還有大量的野生黑木耳。黑木耳具有極高的蛋白質,維生素和鐵的含量,對人體有極大的好處。並且用黑木耳可以做出許多菜品,比如:黑木耳炒肉,涼拌黑...
談對蘆筍五花肉這道菜的認知
2018-10-04
無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。從詩詞中就能體現這道菜的清甜清香的肉美的美味,瞬間感覺到湯汁在口齒之間流動的瞬間的衝擊力。回味無窮的同時就急不可耐的想多嚼幾口吞下去,讓自己的胃得到最大的安慰。...
煎蛋該怎樣煎|這樣做保準你會愛上這道菜
2018-03-04
在外面餐館吃的煎雞蛋又大又圓,表面的金色展現出蛋清的柔和而誘人的顏色,非常柔嫩可口,但是自己做盡管煎蛋外觀大而圓,但煎蛋的味道並不是特別好。那麼煎雞蛋該怎樣煎?小編教你一個好方法,不僅可以滿足煎雞蛋的外觀需求,且...
頭道菜烹出美味蟹黃蛋怎麼做好吃
2019-12-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料頭道菜嫩薑片:適量香醋:適量生抽:適量鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.準備頭道菜。2.準備好2個雞蛋。3.把雞蛋打入碗中,加入適量的鹽。4.再加入約...
南方年夜飯必吃的菜不少|哪道菜是你最愛的
2018-01-22
年夜飯對於很多人來說都是非常重要的,因為現在大家生活的節奏都比較快,所以其實一家人很難有機會團聚在一起的,尤其是長輩們,對於年夜飯是非常看重的,可以見到好久不見的子女,當然,在北方和南方年夜飯的時候,使用的食物是會存...
關於春季清淡菜譜大全做法|你知道下面這道菜嗎
2018-07-13
現在的天氣其實冷冷熱熱的,根本就不是特別固定,今天我就來給大家講一講春季清淡菜譜大全做法到底有哪些?大家可能對菜譜這個東西非常的熟悉吧。裡面的東西其實還是雜七雜八很多,我今天順便給大家講一下春季我們飲食上應該...
醋溜白菜的做法大全|這道菜居然有這麼多的做法!
2018-08-02
白菜,屬於是一種人們在平時的日常生活中會食用到的蔬菜,這種蔬菜不管是在冬天還是夏天,都是可以找尋得到它的身影的。白菜做法多,可以用來燉肉,也可以來炒著吃。醋溜白菜的味道就比較獨特,酸酸甜甜的,喜歡吃的人們多。醋溜白...
地道菜筍乾毛豆炒肉末怎麼做好吃
2020-06-19
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘筍乾毛豆炒肉末,很喜歡吃毛豆,豆類那種特殊的香味,很有嚼勁的口感,非常吸引人。今天特請各類食材加盟,進行烹飪,實在是有食慾,追求美食的過程,不覺得累。筍乾...
天氣冷嫌一個人做菜麻煩|這道菜好吃易做哦!
2019-07-03
醋溜娃娃菜永遠是家裡最下飯的菜之一了推薦它最棒的理由就是用的就是最簡單的食材無論是不是會做飯的人都能做好這道菜簡單掌握火候就好但是要注意它不宜炒的太久爽脆的口感更好吃哦~依照慣例,做菜之前小編為大家介紹...
薑絲玉米羹的做法 【姜菜頭道菜】薑絲玉米羹 薑絲玉米羹怎麼做
2024-02-25
“地震啟示錄:夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭於日。日日凌晨搖兩搖,貪睡的孩子起床了。如果早課時間不再搖晃,會不會有些不習慣?“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞大夫開藥方。”“常吃生薑,不怕風霜。”孔子“不撤姜食”...
啤酒雞翅|小朋友最愛的這道菜是這樣做的
2018-06-08
相信有很多人喜歡吃可樂雞翅,因為肥仔快樂水嘛,加上雞翅那真是妙不可言。可樂與雞翅搭配在一起吃進嘴裡突然會有嘴裡冒泡的感覺,並且可樂雞翅的味道香甜可口。哇,你們這麼喜歡吃可樂雞翅,但是你們聽過啤酒雞翅嗎?可能會有...
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