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相關餅乾的飲食百科
相關餅乾的飲食百科
蛋白椰絲球的做法 非常適合夏天的清爽小餅乾|蛋白椰絲球 蛋白椰絲球怎麼做
2024-02-29
“今天這款餅乾,貌似是烘培最入門也是最基礎的一款,號召是“零失敗”。方子來自君之,但看到配方的時候有點將信將疑,這款餅乾的配方居然是沒有油的。我做的時候心裡就一直在嘀咕,沒油叫餅乾麼?沒油口感會酥脆麼?是不是他忘記...
明信片餅乾的做法 下午茶輕鬆做:明信片餅乾 明信片餅乾怎麼做
2024-02-28
“這款餅乾的製作過程不難,但為了美麗的造型,做起來有些繁瑣。你可以嘗試其它不同造型,做起來就會快速很多了。”食材明細主料軟化的黃油(240g)糖粉(100g)全蛋液(50g約1個雞蛋)煉乳(50g)低粉(500g)抹茶粉(5g)可可粉(8g)鹽(少許)甜味(口味)...
牛油餅乾的做法|牛油餅乾怎麼做
2024-02-28
“閒來無事,想做點小點心吃吃,又不知道做什麼好,去廚房看了看,發現還有一碗牛油,想起以前看到過牛油曲奇的做法,但書上說的牛油都是黃油,那我這次就用真的牛油試試好了,呵呵。”食材明細主料低筋麵粉(200克)牛油(100克)白糖(30克)雞...
萬聖節的搞怪餅乾的做法|萬聖節的搞怪餅乾怎麼做
2024-03-01
“真正的美瞳盛宴...下面我們來介紹一下,這種搞怪小餅的基礎做法,其他造型等待大家發揮哦~~”食材明細主料低筋麵粉(110克)雞蛋(25克)糖粉(40克)輔料黃油(50克)巧克力(60克)配料鹽(一小撮)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)萬聖節...
花生醬餅乾的做法 香飄滿屋---花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做
2024-02-28
“午後房間裡開始瀰漫香香的花生醬味道.....待烘烤過涼透後,咬下一口,酥脆可口。嘴巴里不僅是餅乾,還有,幸福.....”食材明細主料低筋麵粉(190g)白砂糖(80g)無鹽黃油(100g)鹽(2至3g)雞蛋(1枚)輔料顆粒花生醬(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)三...
燕麥酥的做法 餅乾信手拈來——燕麥酥 燕麥酥怎麼做
2024-02-27
“前兩天突然熱了起來,沒有一點徵兆,走在馬路上,會覺得身上的汗珠一點點沁出來。這樣的溫度雖說不像夏天,但也足以讓人犯懶了,這時候再大張旗鼓的做烘焙,光是聽一聽就得皺眉頭。那有沒有那種既能解饞,又不用洗那麼多工具,也不...
黃油餅乾的做法 再見,小叮噹!---黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做
2024-02-28
“有人說80後是幸福的一代有人說80後是痛苦的一代處在房價、物價、油價都漲的時代我們是房奴、卡奴、車奴、可是我想說,不管如何,我們的青春,我們的記憶都是無可比擬的.80後的回憶裡,你可以沒看過《聖鬥士星矢》,可以沒看...
玫瑰餅乾的做法 送你玫瑰送你愛心倒不如送你浪漫【愛の餅乾】 玫瑰餅乾怎麼做
2024-02-29
“這款餅乾其實是之前七夕那天早上做的,方子和做法都是參考薄灰JJ的。【玫瑰❤餅乾】將滿滿的愛意裝起來送給他餅乾灰常好吃~還好我做的多,偷吃幾塊~”食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麵粉(180克)糖粉(50克)輔料乾燥玫...
手指餅乾的做法 我也來個手指餅乾 手指餅乾怎麼做
2024-02-28
食材明細主料低粉(100克)雞蛋(4個)輔料沙糖(40克)配料檸檬汁(適量)香草精(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、蛋清+檸檬汁,打出魚眼泡後加三分之一糖,打至溼性發泡加三分之一糖,快十分發時加最後三分之一...
抹茶小石頭餅乾的做法|抹茶小石頭餅乾怎麼做
2024-02-29
“原本是想做卷卷的抹茶餅乾,結果揉麵步驟有些錯誤,麵糰不夠均勻,臨時想起來家裡有人做過類似花紋的湯圓,於是做成了這樣的餅乾。。。出爐後,怎麼看,怎麼像石頭~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料低筋麵粉(150克)輔料綠茶油(75...
香草奶酥餅乾的做法 【香草奶酥餅乾】“Home|made”餅乾最誘人 香草奶酥餅乾怎麼做
2024-02-29
“很好吃的一款餅乾,絕對值得一試。別看外表很普通,但是味道真的很贊哦,灰的全家都誇這款餅乾好吃,我女兒更是喜歡了,喜歡餅乾的同學們一定要試試這款,絕對不會讓你失望哦。雖然現在市售的餅乾五花八門,但是我還是迷戀手工餅...
簡易的黃油餅乾的做法|簡易的黃油餅乾怎麼做
2024-02-28
“黃油餅乾製作簡單,口感酥軟,奶香十足。早上搭配牛奶當早餐或是當零食吃都不錯!”食材明細主料麵粉(500克)無鹽黃油(250克)輔料雞蛋(3個)糖粉(150克)泡打粉(6克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易的黃油餅乾的做法步驟1、把除...
香檸餅乾的做法|香檸餅乾怎麼做
2024-03-01
“我喜歡檸檬的味道,那清爽帶點酸味道讓人心情舒暢。繼續做烘焙---香檸餅乾。”食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(65克)輔料糖粉(50克)檸檬皮屑(1小勺)配料新鮮檸檬汁(15ML)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香檸餅乾的做法步...
椰蓉乳酪軟餅乾的做法|椰蓉乳酪軟餅乾怎麼做
2024-02-27
食材明細主料黃油(100克)奶油乳酪(100克)糖粉(60克)低粉(100克)奶粉(20克)椰蓉(30克)蛋清(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉乳酪軟餅乾的做法步驟1、黃油、奶油乳酪用室溫軟化;2、用打蛋器攪打;3、加入糖粉,攪打均勻;4、加入...
造型巧克力的做法 烤箱版自制餅乾碎葡萄乾造型巧克力 造型巧克力怎麼做
2024-02-28
“女兒這幾天老問我,媽媽你會做巧克力嗎,為了不讓女兒失望,我說,會做,於是昨天去買了一個巧克力模,我買的這個巧克力模還算實惠,可放烤箱裡,最高耐熱220度,也不貴,才12塊錢。材料:巧克力(最好是能用一些品牌巧克力,我用的是松露巧...
女巫手指餅乾的做法 萬聖節恐怖點心—女巫手指餅乾 女巫手指餅乾怎麼做
2024-02-28
“說起來不怕你笑話,萬聖節是哪一天俺根本就不知道,只是看到網上大家都在熱火朝天的準備點心,才知道老外的‘鬼節’要到了,本來也想著做個小南瓜之類的精緻小點心湊個熱鬧,無意間看到一個MM做的這款恐怖又逼真的【女巫手指...
香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做
2024-02-29
“春暖花開,我家陽臺上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間為薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家,總要做的他喜歡吃的菜,少不了還有點心哦。他看見這麼多的薄荷,叫我幫忙做點薄...
餅乾|手工自制餅乾
2024-03-01
“如今我的日子過得就跟這餅乾似的的,表面看著,平淡無奇;吃起來,也沒什麼特別,除了隱隱有些甜絲絲的味道,實在無新奇之處。簡單平淡的生活中,也因有了偶爾的小插曲、小意外、小驚喜而平淡地美好著,這就是我握在手中的幸福。不...
伯爵紅茶餅乾的做法|伯爵紅茶餅乾怎麼做
2024-03-01
“這款伯爵紅茶是我最喜歡的,因為伯爵茶(EARLGREYTEA)是一種風味獨特的紅茶,一般是以錫蘭紅茶等優質紅茶為基茶,添入佛手柑油製成,香氣特殊。怎麼形容那種味道呢?說不清是濃郁還是淡雅,清爽還是幽長,明明是一盞清澈的明紅,但不...
曲奇 餅乾的做法|曲奇 餅乾怎麼做
2024-03-01
“過去做的曲奇餅乾要麼就是過甜,要麼就是過油。現在改進配料後,香味甜味適中。”食材明細主料低筋麵粉(280克)黃油(190克)全蛋(55克)牛奶(20ml)輔料白砂糖(40克)糖粉(80克)香草粉(2克)牛奶香粉(2克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(...
消化餅乾的做法 口感獨特健康營養的----消化餅乾 消化餅乾怎麼做
2024-02-28
“前一段時間,一直在做卡通餅乾,老公總是和女兒搶著吃,害的女兒常常說不夠吃。所以,我就找到了一款適合他吃的餅乾----全麥消化餅乾。口感獨特,營養健康。方子雖然是學習君之的,但是我用了那種全麥預拌粉,粗粗的顆粒更能體現...
乳酪小餅乾的做法|乳酪小餅乾怎麼做
2024-02-28
食材明細主料黃油(80克)奶油乳酪(80克)雞蛋(1個)麵粉(240克)細砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪小餅乾的做法步驟1、室溫融化黃油和奶油乳酪,用手將它們捏開,直到沒有小顆粒、順滑為止。2、加入細砂糖打至徹底融...
黑芝麻酥脆餅乾的做法 超簡單黑芝麻酥脆餅乾 黑芝麻酥脆餅乾怎麼做
2024-02-29
“對於芝麻,我總是有著不一樣的情懷。每次聞到,都會覺的安心,舒適”食材明細主料低筋麵粉(40克)輔料黑芝麻(70克)配料食用油(10克)細砂糖(30克)雞蛋清(16克)小蘇打(1/8小勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻酥脆餅乾的做法步...
乳酪餅乾的做法 下午茶輕鬆做:乳酪餅乾 乳酪餅乾怎麼做
2024-02-28
“很多人一提起黃油、乳酪製品就怕,怕發胖。其實這兩種東西是營養價值極高的食材——黃油雖然也含部分脂肪,但是一款質量上乘的黃油,脂肪含量往往很少的,最多不超過百分之30,黃油是牛奶提煉出來的,富含豐富的氨基酸,蛋白質,還...
海苔肉鬆小餅乾的做法|海苔肉鬆小餅乾怎麼做
2024-03-01
“這款餅乾本來是做給女兒吃的,結果太受小朋友歡迎了,都被LG姐姐的女兒打包走了,還得為女兒再做一次,沒辦法,誰叫她愛吃呢!更何況她要努力增肥,如果能把我身上的肉肉給她該多好呀,那才叫皆大歡喜呢!”食材明細主料低粉(150克)輔...
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