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相關春捲的飲食百科
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香蕉春捲的做法 剩下的餃子皮——香蕉春捲 香蕉春捲怎麼做
2024-02-24
“剩下的餃子皮怎麼辦?香蕉買多了怎麼辦?餃子皮加香蕉,不一樣的春捲,外表酥脆,裡面香甜,做法簡單,快來試試吧!”食材明細主料餃子皮(200g)香蕉(1根)輔料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉春捲的做法步驟1、材料合照...
揚州春捲的做法|揚州春捲怎麼做
2024-02-01
“揚州春捲是江蘇揚州著名的漢族小吃,春令食俗。春捲由春餅演變而來,創始於唐代,至明代揚州開始有專營春捲的店鋪。清代有詩入讚揚州春捲曰:“調羹湯餅佐春色,春到人間一卷之”。春捲的餡料隨著四季的不同而有所變化,如薺菜...
香蕉色拉春捲的做法|香蕉色拉春捲怎麼做
2024-01-09
“春捲一般都是鹹的,而今做的是甜的,用香蕉和沙拉汁製做而成,沙拉汁焙煎芝麻口味與香蕉融合酸甜可口,甜而不膩。”食材明細主料香蕉(3根)春捲皮(6張)輔料沙拉汁(50ML)油(250克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉色拉春捲的做...
上海三絲春捲的做法|上海三絲春捲怎麼做
2024-02-23
“這是上海灘這道經典的點心!”食材明細主料大白菜(1棵)胡蘿蔔(1棵)香菇(5個)肉絲(200克)春捲皮(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)麵粉或生粉(適量)大豆油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)上海三絲春捲的做法步驟1、...
自制棗泥春捲的做法|自制棗泥春捲怎麼做
2024-01-08
食材明細主料自制棗泥(適量)玉米煎餅(1張)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制棗泥春捲的做法步驟1、自制棗泥餡備好2、親戚家攤的玉米麵煎餅,取一張,開啟3、表面噴適量水霧,讓煎餅受潮,微微變軟4、將變軟的煎...
越式素春捲的做法|越式素春捲怎麼做
2024-01-03
“馬鈴薯和米紙,都有足夠的澱粉,提供飽腹感,富含蛋白質。米紙軟滑,芹菜爽脆,清爽,配上越式的辣椒醬,風味十足。”食材明細主料米紙(一包)馬鈴薯(2個)芹菜(200克)粉絲(一紮)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通...
空炸豆沙春捲的做法|空炸豆沙春捲怎麼做
2024-01-07
“春捲是漢族的傳統節日食品,也是中國特有的美味小吃,流行於全國各地,用油炸至外焦裡嫩,色香味俱全,不管是自己品嚐,還是用來待客,都是不錯的選擇!炸熟的春捲色澤金黃,猶如一根根金條,在節日的餐桌上擺上一盤春捲,有“黃金萬兩”...
生菜春捲的做法|生菜春捲怎麼做
2024-02-23
“生菜春捲,一張豆腐皮過一下水,一棵生菜,成本加在一起花了一塊錢,灰常經濟實惠。不過蘸料是很有說道的,那是俺自己做的辣椒,這個嗎?多少錢你買不到噢。”食材明細主料豆腐皮(1張)生菜(4片)輔料辣醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗...
韭菜豬肉春捲的做法|韭菜豬肉春捲怎麼做
2024-02-10
食材明細主料韭菜(400克)瘦豬肉(200克)春捲皮(500克)輔料鹽(4克)胡椒粉(0.5匙)香麻油(0.5匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉春捲的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,瀝水備用2、瘦豬肉切成稍微碎一點的肉絲裝進大一點的小盆中。...
韭黃肉絲春捲的做法|韭黃肉絲春捲怎麼做
2024-01-04
“春捲是中國節日的一種傳統食物,在南方春節不吃餃子而是吃春捲,春節將至也是待客的最佳食物。”食材明細主料韭黃(適量)肉絲(適量)輔料春捲皮(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭黃肉絲春捲的做法步驟1、韭黃洗...
香煎餛飩皮土豆春捲的做法|香煎餛飩皮土豆春捲怎麼做
2024-01-08
“餛飩皮巧利用,包餛飩剩下的一點餛飩皮,本著不浪費的精神,就蒸個土豆,加上火腿和青豌豆包入來煎熟,皮脆內餡棉軟香,一吃就停不下來了,好吃到不要…不要的😏做法又快,不用高油量來油炸,方便快捷。想吃的你值得一試哦。”食材明...
韭黃肉絲春捲的做法 【蘇州】韭黃肉絲春捲 韭黃肉絲春捲怎麼做
2024-01-11
“春捲,又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲(130g)春捲皮(25張)韭黃(270g)輔料雞粉(少許...
油炸春捲的做法|油炸春捲怎麼做
2024-02-29
食材明細主料春捲(適量)輔料蔬菜油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸春捲的做法步驟1、先將春捲解凍。2、鍋裡倒入四成滿蔬菜油,大火燒至七八成熱的時候轉小火。3、將已經解凍的春捲慢慢放入。4、炸的過程要不斷...
幹蒸春捲的做法|幹蒸春捲怎麼做
2024-02-27
食材明細主料瘦肉(半斤)麵皮(適量)輔料蔥末(適量)土豆(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹蒸春捲的做法步驟1、土豆去皮切丁,瘦肉剁成肉泥,加入鹽,雞精拌均勻,2、拌好的春捲餡3、取一片面皮將拌好的肉餡包好...
魚罐頭春捲的做法|魚罐頭春捲怎麼做
2024-02-05
食材明細主料日本醬味青魚罐頭(1個)越南生春捲皮(5個)輔料黃瓜(1個)紫蘇葉(5個)蘘荷草(2個)蘿蔔苗(50克)番茄醬(15ml)咖哩粉(1克)蒜泥(3克)姜泥(3克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚罐頭春捲的做法步驟1、蘿蔔苗、黃瓜切絲、蘘荷草...
剩菜版素春捲的做法|剩菜版素春捲怎麼做
2024-02-25
“開啟冰箱,發現還有一些之前剩下的素菜還沒吃完,有冷凍著的過年時候的豆皮,還有小寶不吃的紅彩椒一個,還有昨天沒吃完的西葫蘆少半個,等等,於是乎,突發其想,來了個剩菜版的素春捲,味道真的很不錯喲!”食材明細主料豆皮(一張)紅彩...
青菜肉春捲的做法|青菜肉春捲怎麼做
2024-01-08
“葷素搭配,營養爽口”食材明細主料精瘦肉(500g)雞蛋(5g個)菜秧(1000g)輔料鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜肉春捲的做法步驟1、精瘦肉,選擇夾心肉最好,純瘦的有點幹。回家剁肉泥最好,比絞肉機絞的碎,同時也可注意衛...
雞絲春捲的做法|雞絲春捲怎麼做
2024-01-13
“偶爾想要逃避做飯,越南的春捲皮是一個好東西,葷的素的,隨便捲一捲,搭配上泰式酸辣醬,棒棒的味道~”食材明細主料春捲皮(10張)雞胸肉(一塊)菠菜(一把)紅蘿蔔(一段)藕(一段)帶皮花生(適量)青椒(一塊)輔料泰式酸辣醬(適量)黑胡椒(1tbl)鹽(1.5ts...
香芹土豆餡春捲的做法|香芹土豆餡春捲怎麼做
2024-01-01
食材明細主料香芹(1株)土豆(1個)春捲皮(9張)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芹土豆餡春捲的做法步驟1、食材:香芹2、土豆(已洗淨)3、春捲皮4、將香芹摘去葉子洗淨、撈出。5、放在案板上切碎...
蒸素春捲的做法|蒸素春捲怎麼做
2024-01-05
“在貴陽每一處的街上,都有地方特色小吃——絲娃娃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。猛一看頗似產房裡初生的嬰兒被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米麵粉烙成的薄餅,薄薄如紙卻有—隻手掌那麼大。再捲入蘿蔔絲、折耳根(魚...
薄油煎春捲的做法|薄油煎春捲怎麼做
2024-01-07
“吃貨慶祝春天的最佳食物非春捲莫屬~”食材明細主料瘦肉末(200克)春筍(2只)胡蘿蔔(1只)韭菜(80克)春捲皮(25張)掛耳咖啡(1片)輔料食鹽(少許)食用油(少許)草果(3克)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄油煎春捲的做法步驟1、瘦...
七彩越南春捲的做法 九陽知食 | 七彩越南春捲 七彩越南春捲怎麼做
2024-01-07
“立春,農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思,所謂“一年之計在於春”,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。咬春和嘗春作為一種傳統的飲食文化,是立春節慶習俗中不可...
韭菜盒子的做法 春捲版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
2024-01-07
“注意:韭菜餡是用來做春捲版和普通版兩份韭菜盒子的餡料。然後皮是用春餅來做的,也不再重複,直接略過過程。”食材明細主料春餅(6張)韭菜(100克)蝦皮(10克)雞蛋(2個)輔料花生油(10克)食鹽(1克)雞精(0.5克)生抽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時...
紅豆沙春捲的做法|紅豆沙春捲怎麼做
2024-01-28
“春捲,又稱春餅、薄餅。是民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:“在春日,食春餅,生菜,號春盤...
山楂果餡春捲的做法|山楂果餡春捲怎麼做
2024-01-08
“包餃子剩下一小塊麵糰,正好有果醬,就做了春捲。酸酸甜甜助消化。”食材明細主料自制山楂醬(適量)麵糰(適量)輔料植物油(適量(炸))酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂果餡春捲的做法步驟1、自制的果醬,詳情見我的菜譜《蘋果...
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