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準備小型鐵板燒裝置及鐵板燒的工具,再準備一些鐵板燒原料。還需要準備食材,比如大明蝦,海蟹,鮑魚,鮮魷魚,三文魚扇貝,牛肉,肥牛,五花肉,土豆,藕片,黃瓜,韭菜,金針菇,生菜,青辣椒等。肉一定要切薄片,要用調料把肉攪拌均勻。肉類食物一定要烤熟。
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