>
1、新鮮海蔘,5-10分鐘。新鮮海蔘中的水分比較多,肉質也比較鮮嫩,所以不用經過泡發可以直接煮,用的時間也比較短。
2、幹海蔘,30分鐘左右。幹海蔘經過晒制後可以儲存很長時間,但它變得難煮起來;即使是經過泡發也需要煮30分鐘左右。
圖文推薦