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夏秋季節。桃子的品種比較多,早熟品種的桃子在3月前後上市,大部分品種的桃子在6月份至9月份成熟上市。桃子的品種比較多,常見的包括陽山水蜜桃、早黃金桃、炎陵黃桃、玉露美人等,炎陵黃桃是常見的黃桃品種,主要產自湖南炎陵縣,種植面積比較大,吃法和用途廣泛。
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