韭黃儲存溫度是多少

0到4℃。韭黃本質是韭菜的軟化物，儲存的時候非常需要注意溫度，選擇不好的儲存溫度，會導致韭黃裡的有益成分流失，甚至導致腐爛，從而無法食用，在市場上將韭黃買回來之後，建議在0到4℃這個溫度進行儲存，這樣可以保留較長時間。