萵筍多久才熟

7-10分鐘。削皮後的萵筍要放在清水裡浸泡，萵筍接觸空氣顏色就會變黑。萵筍清香也比較的脆，吃起來比較美味，萵筍能做成很多的美味菜，有萵筍絲炒肉，涼拌萵筍絲，萵筍炒蝦仁，素炒萵筍，萵筍炒木耳。新鮮的萵筍在存放的時候要放在陰涼避光的地方儲存。