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仙草、荔枝、羊肉、煎青草豆腐、老冬瓜鮮荷葉湯、伏茶老鴨湯等。在大暑節氣中,由於南北地區氣溫的差異性,在飲食方面也有所不同。在廣州大暑節氣吃仙草是傳統習俗,它是將新鮮的仙草晒乾以後,製作成燒仙草,當地人也稱作涼粉,它是夏季消暑的一種甜品。
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