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花雕酒是黃酒嗎
專業問答
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是。花雕酒是黃酒的一個種類,但是還是有一些略微的區別,黃酒是用稻米黑米這些為
材料
,然後經過
加工
發酵形成的,但是花雕酒使用糯米還有麥曲還有乾淨的湖水,貯存並且長時間釀造形成的。
標籤:
花雕酒
黃酒
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