椰青裡面沒椰肉怎麼回事

說明這個椰子很嫩。越嫩的椰子椰汁越多，椰肉就會越少，相反椰肉越多表示椰子越老，同時椰肉也隨之越老，但是老椰子的椰汁喝起來更甜。若是喜歡喝椰汁的話儘量購買老椰子，老椰子皮色比較灰暗，可以用手晃幾下感受椰子裡水分多不多。