柚子怎麼挑選

1、看柚子皮，儘量挑選皮新鮮且光滑的，若柚子皮皺巴巴則就不新鮮，且果肉水分較少。

2、摸、按柚子皮，柚子皮的彈性較大，那麼說明柚子皮比較厚；若按壓柚子皮感覺比較硬，那麼說明這個柚子的果肉較多。

3、儘量選擇圓頭的柚子，圓頭的柚子果皮少，果肉多。