西紅柿蒸蛋要蒸多久

10分鐘。西紅柿上會有很多殘餘農藥和髒東西，因此做西紅柿蒸蛋之前要用淘米水浸泡西紅柿10分鐘，再用清水把西紅柿沖洗乾淨。做西紅柿蒸蛋西紅柿切成小小的丁狀，雞蛋均勻打碎，這樣蒸出來的西紅柿蒸蛋才更爽滑可口，色香味才更齊全。