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熟芝麻。儲存的時候儘量密封放在乾燥陰涼的地方,可以增加儲存時間;若環境太過於潮溼,拿出來吃的話就會有一股黴味。炒熟後的芝麻吃起來味道更加的香,也不會因為高溫而營養流失。總之熟芝麻比生芝麻儲存的時間更長,不容易發黴。
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