怎麼挑生蠔才是肥的

1、購買生蠔的時候應該挑選個頭看起來比較大，而且顏色是淡黃色，大小比較均勻的購買，這樣的生蠔才是比較肥的。

2、可以看一下生蠔的外殼，外殼越飽滿的生蠔吃起來才會更加的肥美。

3、購買的時候應該挑選生蠔殼比較深的，或者是看起來比較厚的。