芝麻是種子嗎

是。芝麻有黑白兩種顏色，其中黑的俗稱黑芝麻，白的俗稱白芝麻。芝麻可以做成多種美食，常見的有芝麻糊、芝麻糖餅、芝麻薄脆、芝麻流沙包、芝麻湯圓、芝麻燒餅等等，用芝麻可以做成的甜品較多。芝麻在每年的八九月份上市，其中北方的芝麻在九月成熟上市，南方的芝麻在八月成熟上市。