滷菜新手擺攤東西要做多嗎

多。第一次做經驗不足，要多去學習。營業時可以詢問顧客滷菜味道怎樣。根據顧客的意見可以進行口味上的一些小調整，這樣滷菜的味道要符合大眾的口味。做好市面上的調查，能把滷菜生意，越做越好，不至於虧本，滷菜的會生意越做越好。