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雪蛤是啥

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雪蛤是啥

雪蛤又稱為蛤什螞,東北林蛙,是一種蛙科動物。主要分佈在我國的黑龍江,吉林,遼寧地區。雪蛤是一種極其名貴的兩棲動物,在每年的4月初開始進行繁殖,在5月末或6月初結束。它的背部較光滑,體色隨環境而變化。它不僅能捕食森林,農作物的害蟲,還是名貴的藥材,其中的由雌蛙輸卵管的乾製品蛙油就是通常所說的哈蟆油。這種蛙也可以進行食用,為當地群眾喜食的菜餚,其肉質十分的鮮美。其肌肉、骨骼和內臟等副產品可作為家禽,魚類的飼料。