雜醬麵的肉醬可以放多久

三天。將吃不完的肉醬放入密封盒中，放在冰箱後可以儲存三天左右，製作肉醬一般選用五花肉，五花肉有肥有瘦，做出來的肉醬香而不膩。將五花肉切成肉沫，倒入鍋中進行煸炒，可以加入適量姜蔥蒜和十三香，之後再倒入清水，慢慢的熬製，快好時加如芡水輕輕攪拌即可。