立冬為什麼吃水餃

因為水餃有交子之意，而立冬是秋季與冬季的交替之時更需要食用餃子，另外包好後的餃子形狀似元寶一般，可以象徵著吉祥如意美好的寓意。餃子的口味是多樣的，如韭菜豬肉餡、蝦仁玉米鮮肉餡、芹菜豬肉餡、白菜鮮肉餡、牛肉餡、韭菜雞蛋蝦皮餡等等。