蒸雞肉泥要多久

10~15分鐘。雞肉泥製作的時候是採用新鮮的雞胸肉剁成肉泥，再搭配上一些去腥調料，放到鍋裡面蒸10~15分鐘左右。雞胸肉是雞胸部裡側的肉，形狀和斗笠差不多，肉質非常的細嫩。雞胸肉不僅可以製作成肉泥，還可以做成麻辣雞丁、宮保雞丁等。