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杭州探店|杭州美食|人气网红炸卤小吃拔草攻略

案例分析 阅读(1.86W)

今天要介绍杭州最值得打卡的网红炸卤小吃店,杭州不仅仅是旅游城市,也是中国五大美食城之一,成都,杭州,西安,重庆,武汉皆为中国五大最著名的美食城;杭州大大小小的美食小吃店数不胜数,但是比较火爆比较好吃的炸卤小吃店当属《卤西西》!

最近风靡抖音,小红书等网络平台上的网红炸卤小吃店--卤西西三坝店做活动啦!今天炊大师滋滋土豆妹蹭着中秋长假特意来实地打卡!

杭州探店|杭州美食|人气网红炸卤小吃拔草攻略

卤西西三坝店就在三坝地铁口B出口方向,特别好早,因为地铁早高峰特别堵,人太多了,我们就挑选了十点钟去三坝店,可是万万没想到的是十点多卤西西店已经超多人排队了,差不多等了半个小时吧!来之前也做了下攻略,卤西西家比较火爆的小吃有:超蛙战士,吮指猪手,鸡不可失,卤炸鸭脖,卤炸鸭头,劲爆鱿鱼须等炸卤美食,然后我炊大师滋滋土豆妹把这些推荐的小吃统统鲁枝儿成都小吃集了一份。

吮指猪手:精选28味地道食材秘卤而成,每份猪蹄都比手掌还要大,先经过卤制让每份猪蹄都充分吸收食材的精髓,然后在经过高温油炸控火,到最后的配上卤西西独家调料,入口酥脆,口口爆浆,而且可以看到乳白的猪脚筋,喜欢啃猪蹄,爱美丽的小姐姐都可以品尝,超多胶原蛋白,而且丝毫没有感觉到油腻,完全不会让我担心长胖。

杭州探店|杭州美食|人气网红炸卤小吃拔草攻略 第2张

超蛙战士:对于超级喜欢吃牛蛙的我来说,完全是没有任何抵抗力,像干锅牛蛙,泡椒牛蛙,红烧牛蛙,板栗烧牛蛙等等都是小姐姐的最爱,然而卤西西炸卤小吃的超蛙战士没想到也这么好吃,作为下午茶和小吃休闲美食界的销冠真的是当之无愧;卤西西家的牛蛙可以说是我点的所有小吃中量最多,肉质最饱满的;牛蛙先经过清洗,去皮后放入卤西西独家28味秘卤配方中加工而成,而且卤制时间也是很有讲究的,不能多一分钟也不能少一分钟,必须按照总部规定的时间来,然后通过高温油炸出品,搭配卤西西独家调料超级好吃,我炊大师滋滋土豆妹就这款产品都吃了4份,可想而知是多么的好吃了!

卤炸鸭脖,卤炸鸭头在杭州的其他店里都能吃到吧,但是都太单一了,卤西西家的产品都是先通过28味独家卤制配方先卤后炸,将两种不同的口味想结合,冰与火的想碰撞,真的是太好吃了!卤西西在杭州也是比较火爆的美食小吃之一,大家可以打卡哦!