现在的大学生已经不像以前的年代，毕业就等分配的时候了，自主创业当老板的人很多很多，各行各业都有很多创业成功 成绩不错的大学生们，都当起来老板，有的白手起家，有的有一些后盾力量支持，当老板是很多人的梦想，有的成功了，而有的却失败了，投资项目很重要，经营管理也很重要，选对了目标，付诸行动，善于管理经营，才能创造利润，开个臭豆腐店就是一个不错的选择，那么开臭豆腐店吗？
一、开臭豆腐店吗
我们来算算臭豆腐的利润有多大，豆腐成本每斤1.8元，加上酱料最多2.8元，一般我们卖1元4块，一斤可以卖到28块，就是说一斤豆腐可以卖7元，每斤豆腐可以赚4元左右，若每天卖30斤一天就可以赚100多元，这是最保守的算法，最差的都卖到40斤左右，一般统计下来，一天卖60斤的比较多，也就是说一天可以赚240元左右，一个月可以赚7000多，有人一天卖到过120斤，他一天就赚了400多元。
二、投资需要多少钱
投资一家臭豆腐店所需的资金，5千元左右的设备投资+2千元左右的店面装修+1.5万—2万元左右的店面租金。
根据传统工艺生产各种小吃，所有用到的设备和工具，臭豆腐利润分析一般都可以在生活中就地取材，全套总费用不超过5千元。
臭豆腐店店面的装修，装修总费用不超过2千元左右。
臭豆腐店店面的营业方式主要是以外卖为主，里面的各种小吃顾客买后拿了就走，所以店面的面积不要求很大，只需10平方米左右就足够了，一个10平米的店面，租金在1.5万—2万元左右的，它的地段应该是很不错了。
1斤黄豆可以生产规格为4.2cm×4.2cm×2cm的臭豆腐70块以上，按照零售价——5元钱一盒(上述的臭豆腐8块)，20斤黄豆(价值40元左右)就可以创造1千元左右的效益，从中的利润达到了20倍，利润也是非常非常的可观。
想开臭豆腐店利润多少，真的能赚钱吗?答案是一定的，其利润是非常可观的。臭豆腐店外卖的售卖方式节约了很多的资金成本，即使是堂食的方式，臭豆腐店不需要太大的店铺面积和人手便能经营一家店铺，其支出也不会很高。由此可见，臭豆腐是当下一个不错的美食投资项目。每天的纯利润也在400元左右，一个月也有近万元的收入，相比上班在时间上更利于自己支配。如果你也有一颗创业之心，那就趁现在别犹豫，行动起来。
开臭豆腐店吗？豆腐的本钱特别小，加工单费用也不高，现如今的社会，人们在吃烧烤的同时，必点的一道菜就是臭豆腐，烧烤起来别提多美味了，闻着臭吃着香，让很多吃过的人们赞不绝口，一传十十传百，成千上万的人流拥挤不断，常常是供不应求，场面相当的火爆。开臭豆腐店是一本万利的好买卖，收益相当可观，是值得考虑的好项目，目前来看前期加盟开店的人都已经赚啦不少钱，都在扩建店面，争取更大的盈利空间。
