主料
大白菜 ：5棵生姜 ：2块
大蒜 ：6个
洋葱 ：1个
韭菜 ：一点
梨 ：2个
辅料
辣椒面 ：1斤半左右液态汁 ：1瓶
糯米 ：1元钱的
粗盐 ：包
具体步骤
1. 大白菜切2半洗干净撒盐盐要均匀的洒在每个叶子里面然后倒水沫过白菜
2. 盆中倒水压到白菜是腌制6个小时左右
3. 韭菜切好备用
4. 梨蒜姜洋葱料理机打好或者菜刀剁要弄成特细
5. 糯米熬粥多放水
6. 放3勺味道比较难闻而且是咸的要少放
7. 到6大勺
8. 背面韩国超市卖
9. 所以调料放好糯米粥一点点倒里搅拌在倒
10. 拌好的是这样然后放韭菜在搅拌均匀即可
11. 一颗颗每个叶子都抹均匀调好的料即可放入冰箱一般腌制10天左右味道很好
不能吃辣的人可以少抹点辣椒面
